白藜芦醇早在1924年就被发现,1940年日本人首先从藜芦根中分离出来。 白藜芦醇(3-4'-5-三羟基二苯乙烯)是一种非黄酮类多酚化合物,化学名为3,4' ,5-trihydroxy-1,2-diphenylethylene(3,4',5-Stilbene triphenol),分子式为C14H12O3,分子量228.25。 白藜芦醇纯品为白色至淡黄色粉末,无臭,难溶于水,易溶于乙醚、氯仿、甲醇、乙醇、丙酮、乙酸乙酯等有机溶剂,熔点253~255℃。 升华温度为261°C。
白藜芦醇有什么好处?
抗衰老
白藜芦醇粉可作为最强的沉默信息调节2同系物1(SIRT1)激活剂。它可以模拟热量限制(CR)的抗衰老反应,参与有机生物平均寿命的调节。
抗肿瘤、抗癌
白藜芦醇对肝细胞癌、乳腺癌、结肠癌、胃癌、白血病等肿瘤细胞有显着的抑制作用。
预防心血管疾病
白藜芦醇可以通过与人体内雌激素受体结合,抑制血小板形成血栓和粘附在血管壁上来调节血液胆固醇水平,从而抑制和减少心血管疾病的发生和发展,降低人类患心血管疾病的风险.风险。
其他效果
白藜芦醇还具有抗菌、抗氧化、免疫调节、抗哮喘等其他生物活性。由于白藜芦醇的多种生物活性,白藜芦醇受到人们的高度追捧。